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Ristorante Arabesque

I nostri menu

Cucina ligure tra giardino e mare

Menu pranzo

Una proposta più semplice per il pranzo, fra il giardino e il mare.

Piatti

  • Club Sandwich (1,3,7,10) € 16,00
  • Hamburger di Chianina con formaggio e cipolla caramellata (1,7) € 16,00

    Con panino di produzione propria.

  • Cozze alla marinara (14) € 16,00
  • Acciughe nostrane fritte (1,4) € 16,00
  • Linguine (Pasta Mancini) alle vongole (1,14) € 24,00
  • Fritto di calamari, gamberi e verdure croccanti (1,5,8,14) € 25,00

Insalate

  • Insalata Arabesque (2,14) € 15,00

    Insalata verde, finocchi, cavolo viola, calamari e gamberi.

  • Insalata greca (7) € 12,00

    Insalata verde, pomodori, cetrioli, olive taggiasche, feta greca.

Dessert di produzione propria

  • Tiramisù (1,3,7) € 6,00
  • Tortino al cioccolato con cuore caldo (1,3,7) € 6,00
  • Sbrisolona con crema pasticcera (1,3,7,8) € 6,00
  • Affogato al caffè (7) € 6,00
  • Gelato al fior di latte (7) € 6,00

Coperto € 3,00 — *In assenza di prodotti freschi utilizziamo prodotti congelati.

Menu alla carta

I sapori della Liguria, il pesce del giorno e una selezione di piatti pensati dallo chef.

Antipasti

  • Tortino di carciofi con fonduta di raschera (1,3,7) € 18,00
  • Cozze alla marinara (14) € 18,00
  • Acciughe nostrane fritte impanate (1,4) € 18,00
  • Tartare di tonno, burrata e granella di pistacchio (4,7,8) € 22,00

Primi piatti

  • Linguine (Pastificio Mancini) alle vongole veraci ed asparagi (1,12,14) € 24,00
  • Padellata ai frutti di mare (1,14,2) € 29,00
  • Tortello ripieno di capesante e gamberi, con salsa agli scampi (1,2,8) € 24,00
  • Spaghetti alle acciughe del Cantabrico (1,4) € 23,00
  • Ravioli al toccu e ricotta salata (1,7) € 24,00

Secondi

  • Fritto di calamari e gamberi con verdure croccanti (1,5,8,14) € 25,00
  • Pesce del giorno cucinato a piacere (4) € 9,00 h.g.
  • Trancio di pescato del giorno alla ligure (4,8) € 27,00
  • Tagliata di tonno con topinambur e sedano rapa (1,4) € 27,00
  • Sottofiletto di manzo Az. Agr. Bio, con patate al forno (8) € 28,00
  • Squid stuffed with artichokes and its extraction (4) €

Crudité

  • Gambero rosso di Mazara del Vallo (3) € 8,00 cad.
  • Ostriche (3) € 8,00 cad.

Insalate

  • Insalata Arabesque (2,14) € 16,00

    Verde, pomodoro, finocchio, calamari, gamberi.

  • Insalata mista (12) € 12,00

    Insalata verde, pomodoro, finocchio, cavolo viola marinato, olive, peperoni.

  • Caprese with buffalo mozzarella (7) €
  • Niçoise (3,4) €

    Green leaves, green beans, tuna, eggs, anchovies, potatoes.

  • Caesar salad (1,7,10,12) €

    Green leaves, chicken, croutons, parmesan, Caesar sauce.

  • Parma ham and melon €

Dessert

  • Tortino al cioccolato con cuore caldo (1,3) € 7,00
  • Tiramisù (1,3) € 7,00
  • Gelato fior di latte e cioccolato (7) € 7,00
  • Sorbetto al limone e basilico € 7,00
  • Mousse al pistacchio, ricoperta di cioccolato (1,9) € 7

Coperto € 3,00 — *In assenza di prodotti freschi utilizziamo prodotti congelati.

Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze

I numeri tra parentesi accanto a ciascun piatto indicano gli allergeni presenti, secondo l'allegato II del Reg. UE 1169/2011.

  1. 1 Cereali contenenti glutine (grano, farro, grano khorasan, segale, orzo, avena)
  2. 2 Crostacei
  3. 3 Uova
  4. 4 Pesce
  5. 5 Arachidi
  6. 6 Soia
  7. 7 Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio)
  8. 8 Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, anacardi, pecan, noci del Brasile, pistacchi, macadamia)
  9. 9 Sedano
  10. 10 Senape
  11. 11 Semi di sesamo
  12. 12 Anidride solforosa e solfiti (>10 mg/kg o 10 mg/litro)
  13. 13 Lupini
  14. 14 Molluschi