Aromen Liguriens
Das Restaurant Arabesque in Varigotti: Abendessen im Saal, unter dem Portikus mit Blick auf den Platz oder unter den Olivenbäumen des Gartens. Ligurische Meeresküche, öffentlich zugänglich.
Drei Seelen,
ein Restaurant.
Der Saal im maurischen Stil für die intimsten Abende. Der Portikus, der sich zum Dorfplatz öffnet. Die Gärten des Arabesque, zwischen Olivenbäumen, Kumquats und Zitrusfrüchten — wo der Duft gegrillten Fisches die Sommerabende prägt.
Meer, Garten, Erinnerung
Gefüllte Sardellen, Pansotti mit Walnusssoße, Trofie al Pesto, Wolfsbarsch in Salzkruste, Cappon Magro am Sonntag. Das Ligurische Meer, Gemüse aus dem Hinterland von Savona, Kräuter aus dem Garten. Ein Menü, das den Jahreszeiten und dem täglichen Fang folgt — kompromisslos.
Unter den maurischen Gewölben
Spitzbögen, bemaltes Glas, schmiedeeiserne Laternen und Deckenventilatoren: Der Saal des Arabesque ist eine kleine Reise in den südlichen Mittelmeerraum. Das warme Licht der Lampen und die makellos weißen Tische schaffen die perfekte Stimmung für ein Abendessen mit Blick auf das Dorf.
Das Restaurant in Bildern
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